在佳肴中品出蚕蜂文化，在锻炼中习作精美厨艺。为传承与弘扬中华民族博大精深的饮食文化和蚕蜂文化，展示蚕蜂所广大女职工的丰富创意，展现女职工们热爱生活、爱所爱岗、奋发向上的精神风貌。3月10日，蚕蜂饮食文化创意技能大赛在蚕桑科技示范园如火如荼地举办。本次活动以“蚕蜂饮食文化创意”为主题开展饮食作品比赛，创作以蚕、桑、蜂及其相关副产物中任意一种作为主食材或副食材的饮食作品。

活动当天，人头攒动，热闹非凡，女职工身着特色民族服饰、传统汉服出席活动，处处洋溢着欢乐的气氛。来自不同部门、团队的五个参赛小组经过激烈的厨艺比拼，制作出了各式各样具有蚕蜂风味的佳肴。有用桑葚汁、山药以及蜂蜜制作的创意菜“花开富贵”，有用桑花与腊肉混炒制作而成的“翡翠红花”，有用桑叶包住新鲜肉沫加以蒸制的“喜乐福袋”，还有用糯米与桑葚搭配制作的“珠联璧合”……当蚕蜂产品邂逅传统美食，当新潮体验遇上淳朴风味，60多道作品色香味俱全，富有创意的造型和新奇的命名，使其形神兼备，让人垂涎三尺，浮想联翩。

通过各个小组的精彩介绍，不同的菜色吸引着参与活动的评委和嘉宾驻足观赏品尝，大家都沉浸在美食中，身心放松地享受这场饕餮盛宴，欢乐的气氛弥漫了整个蚕桑科技示范园。通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意以及健康营养等方面的综合评定，最终评定出一等奖一名，二等奖两名，三等奖两名，参与活动的领导为各个小组颁发奖状并合影留念。

此次活动的开展不仅为广大女性职工提供了一个锻炼能力，展示才艺的舞台，而且让大家更加深刻地了解了蚕蜂饮食文化，为大家献上了一份文化大餐，架起了蚕蜂与饮食文化之间的桥梁，丰富了蚕蜂饮食文化的内涵。通过此次活动，增强了全所女职工团结协作的意识，充分展示了女性职工的创新精神，为蚕蜂产业“农文旅”融合发展提供了新的思路。（审核人：耿玲德）

“一苦思甜”

“翡翠珍珠”

评委正在品尝菜品

合影留念