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编制:云南省农业科学院 新华社云南分社 中国移动通信集团云南有限公司
出版社:云南出版集团公司云南科技出版社
编委会
主编:龙荣华 张思竹
副主编: 杜 刚 李洪文 肖植文 王家银
编委(按姓氏笔画排列):文美萍 王家金 尹彩铃 孙 玲 李山云 李卫芬 杨国文 周红艳 周浇波 周萍兰 赵丹丹 高正清 蒲恩达 耿琼莲 郭 蓉 陶 磅 曾 名
简介: 本书涉及的每个蔬菜种类分别从营养价值、食用部分及食用方法、特征特性、主要栽培技术以及病虫害防治等方面进行撰写、