热情的5月,我们乘着春天的尾巴,开展首期拼配师研修班。
茶叶拼配是将具有不同品质特征、加工工艺的茶混合搭配,通过协调质量与体积的比例关系,使其外形、汤色、滋味进一步提升的技术。通过合理化拼配可以实现降低生产成本、提高经济效益、稳定产品品质、研发特色产品、提高市场竞争力等目的。茶叶拼配师,已成为行业炙手可热的职业工种。
让我们汇聚在彩云之南、大叶茶的故乡,系统、深入地学习茶叶拼配的理论基础和技能,树立积极、健康的生活态度,以茶会友、以茶养生、以茶修心,一起成就如普洱茶般浓醇的草木人生。
招生对象:需要学习及具有一定茶业相关技术茶行业从业者及爱茶人士。
关于我们
西双版纳茶科所职业培训学校,于2003年经云南省劳动和社会保障厅厅办〔2003〕333号批复文件批准成立,学校依托云南省农业科学院茶叶研究所基础设施、师资力量及科技影响力开展培训工作,具有强大的师资团队,具备较强的专业和教学水平。云南省农业科学院茶叶研究所始建于1938年4月,占地面积1350亩,是云南省唯一从事茶叶综合研究的公益性、基础性省级科研单位。建所以来,围绕大叶种茶树种质资源、新品种选育、栽培植保、茶叶加工、生理生化、茶经济、茶文化等方面开展科技创新和示范推广工作,为云南省茶产业的发展做出了重要贡献。先后完成了600多个科研项目,共获国家级、省部级等各类科技成果奖80余项,其中国家二等奖2项、省一等奖3项;发表科技论文1000余篇,SCI收录10篇;出版专著30余部;获国家发明专利40余项;建成了全国面积最大、保存茶树资源数量最多的国家种质大叶茶树资源圃,保存珍稀茶树资源2500余份;选育出“云抗10号”、“云抗14号”、“紫娟”等34个国家级、省级茶树良种,并在茶区大面积推广;获植物新品种权6个;研制开发“沁香”、“佛香茶”、“滇红金针”、“紫娟”等100多个国家级、省部级名优普洱茶、绿茶、红茶产品。
2020年,学校陈玫老师获云南省“兴滇英才支持计划”并建立“大师工作室”,开展“少数民族传统制茶、奇特饮茶技艺挖掘与传承”工作,是少数民族茶文化挖掘与研究、少数民族茶艺类技能人才培养的特色平台。
学校自成立以来,大力开展茶园管理、茶叶加工、茶艺师、评茶师培训与评价工作,至今已成功举办了百余期职业技能培训班,共有来自省内外2万余人参加了培训,并顺利通过了理论和实操两方面的评价,获得了相应的国家职业资格证书。
报名事项
1.报名方式:申报培训请先联系,经资格审查,确认工种费用后,完成相关报名程序。择优录取,额满为止,每期限20位学员,以报名先后顺序为准,超员则自动列为下一期学员,请知悉,如有特殊情况以收到通知为准。
学校老师联系电话(微信同步):
陈老师:13578110099 马老师:13578160179
罗老师:13887939193 杨老师:13578105969
张老师:15912997999 汤老师:18988422292
毕老师:18392418560
2.提交材料:申请表、身份证扫描件(复印件)、白/蓝底电子版正规照+纸质版正规照片1寸1张、工作证明、学历复印件、相关资格证书扫描件(复印件)等相关材料。
3.费用缴纳:
账户:西双版纳茶科所职业培训学校有限公司
开户行:中国工商银行股份有限公司勐海支行
开户行账号:2509027509200090316
汇款备注:姓名+拼配师▲
4.学校地址:
云南省西双版纳州勐海县勐海镇景囡街2号,省农科院茶叶研究所内(勐海所部)。
云南省农业科学院茶叶研究所
西双版纳茶科所职业培训学校
2024年4月10日
学校培训剪映
~普洱茶拼配实作~
|
|
|
|