当前正值甘蔗生长的旺盛期，也是田间管理的关键期，为发挥科技服务支撑地方产业发展的作用。2024年6月12日-14日巧家县万华食品有限责任公司夏红明专家基层科研工作站驻站专家、云南省农业科学院甘蔗研究所夏红明研究员与“三区”科技人员胡鑫、杨婷、杨柳助理研究员等一行4人，赴巧家县万华食品有限责任公司开展甘蔗新品种及配套栽培技术和红糖生产关键工艺技术培训，巧家县甘蔗种植户、村委会干部、万华食品公司技术员等80余人参加了培训。
室内培训会上，夏红明针对巧家县甘蔗种植及红糖生产情况，重点从中国食糖的生产消费形势、甘蔗抗旱栽培技术、甘蔗新品种等几个方面对学员进行了培训，对学员提出的巧家县冬春干旱甘蔗出苗差，及旱坡地单产低等一些问题，进行了现场答疑。杨婷结合红糖厂实际需求，从红糖生产关键工艺设备方面进行了培训，其中重点讲解了影响红糖品质的关键设备——过滤设备的应用及效果。在新品种试验田现场，夏红明对甘蔗中耕管理、新品种试验调查、病虫害防控等进行了指导与培训。通过此次培训，给当地蔗糖从业者带来了甘蔗新品种知识、甘蔗抗旱栽培技术和红糖生产技术，对科技支撑巧家蔗糖产业发展，助力乡村振兴具有重要意义。
会后，甘蔗所科技人员同巧家县热区产业发展中心就兴巧人才项目“红糖型甘蔗品种引进与糖品品质提升技术示范推广”及基层专家工作站情况进行座谈。
云南省巧家县万华食品有限责任公司夏红明专家基层科研工作站于2024年5月经云南省人力资源和社会保障厅批准备案并建站。夏红明一行人在万华食品有限责任公司领导人员陪同下实地调研了公司红糖生产基地和甘蔗种植基地并进行了座谈，对专家工作站的研究内容及将开展的工作进行了讨论，并为助力企业科技创新和品牌提升献计献策。（审核人：刘新龙）
图1 室内理论授课
图2 田间现场指导
图3 项目座谈会
