桑园间套种技术
技术概述：桑树是落叶树种，一年中采叶养蚕的季节不长，晚秋蚕10月下旬采叶结束，翌年清明前后萌发春芽，抽生新枝，从当年10月到翌年3月是桑园的冬闲期。利用桑园越冬阶段通风透光条件较好的有利条件，在桑园内开展间套种马铃薯、大豆、玉米、蔬菜、药材等粮食和经济作物，可充分利用光能资源，改变桑园单产模式，增加土地产出率，是增加蚕农收入和提高桑园综合经济效益的有效措施。
增产增效情况：桑树行间套种作物，一方面能够提高土地复种指数，增加蚕农收入，提高桑园综合效益，如鹤庆县2014年开展了桑园套种玉米、马铃薯、红萝卜、玛卡等试验示范，除采叶养蚕后卖蚕茧的母桑收入达5000元外，还可增加套种玉米收益967元，套种红萝卜收益1800元，套种马铃薯收益1000元，而套种玛卡的收益可达10000元以上。另一方面套种作物的施肥与中耕也附带加强了桑树的冬季管理水平，套种绿肥，可培地力，用养结合，促进桑树生长。
技术要点：桑园套种是在秋蚕饲养基本结束后进行，气温逐渐下降，为确保套种作物的良好生长，提高桑园套种经济效益，应把握以下技术环节。整地和整枝：晚秋蚕采桑结束后，及时剪除桑枝下部的细弱枝，下垂枝、铲除桑行中的杂草落叶，在离桑树30cm处理出一条墒沟，在行中做小畦，整地前需进行翻耕，深度15-18cm，用敌百虫、辛硫磷等药液防治地老虎、蝼蛄等地下害虫翻土后整成畦，并疏通排水沟。施足基肥：根据套种作物生长需肥量大的特点，要增加施肥量和有机肥的投入。每亩施腐熟有机肥2000kg，磷肥50kg，或者是复合肥30kg，基肥可撒施，也可开沟中央施，在套种作物苗期和生长中期分别追施速效氮肥。品种选择：套种作物要考虑当地气候条件、生产习惯和市场需求经济价值等因素，在坚持合理套种的前提下，因地制宜，选择耐寒，高产优质早熟品种，有利于取得较高的经济效益。④适时育苗：桑园秋季采叶结束一般在10月下旬，因此套种作物育苗时间应掌握在9月底之前，适时早播，培育大苗、壮苗，采叶结束后，及时移栽至桑园空行。⑤合理套种：为方便桑园冬春培管和套种作物管理，空行内一般套种2-3 行。桑园套种密度应根据桑园空行大小和套种作物而定。⑥田间管理：定植后，温度逐渐下降，作物生长较缓慢， 要看苗施肥，种植活棵后，要施一次肥，然后松土，年前可再施一次，开春后要及时追肥1-2次，封行前再施一次重肥。一般每亩施尿素15kg，做好开沟排水工作，以防春天雨水多，造成涝害和病害发生，加强病虫害防治，主要防烂根和霜霉病的发生。⑦及时采收：4月中下旬，桑树枝叶逐渐茂盛，桑园封行， 因此要争取在4月底前套种作物采收结束，以免影响桑树生长。
适宜区域：适宜云南省昆明、曲靖、楚雄、大理、保山、普洱、红河等州市海拔700-1800m区域栽植。
注意事项：桑园套种应坚持以桑树生产为主、套种作物为辅的原则，科学合理地选择套种作物。在坚持合理套种的前提下，因地制宜，选择生长周期短、市场需求量大、经济价值相对较高、生产管理水平较为简单的作物品种。而对生产上容易感染病菌、对桑园容易造成危害、生长周期较长、栽培技术水平要求过高的作物品种应避免套种。
技术依托单位：云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所（审核人：孔垂思）
